MERCADO DE CERET
Ceret viene de cerise,
pienso cada vez que dejo el coche dispuesta a adentrarme en su mercado. El
mercado de Ceret uno de los más bellos se llena de gente cada sábado. El mayor
encanto no solo está en sus paradas sino en esa cantidad de detalles que no
dejan de sorprenderte.
Cuando voy bajando
hacia la plaza me dejo sucumbir por el encanto de sus verduras. Las alcachofas
violetas recogidas en manojos en grandes cestas de mimbre, el negro y blanco de
las berenjenas, los calabacines danzando entre verde oscuro, verde claro y
amarillo, las calabazas potimarro con su toque naranja, las acelgas
multicolores alineadas, las coliflores blancas, verdes y moradas y las coles.
En las paradas de
frutas no faltan los melones cantalout y una vez pasada la plaza las cestitas
con las más dulces de las fresas: las mare du bois, sin menos preciar a las charlottes,
sabores inolvidables de unas fresas con bouquette y con historia. Las manzanas
grises y chatas las ofrece una viejecita que parece salida de un cuento. Es la
misma viejecita que año tras año lleva en sus cestas los mejores melocotones,
ciruelas y albaricoques. Pero lo mejor de todo en el mercado de Ceret son sus
cerezas, Ceret viene de cerise ya se sabe……
La última semana de
mayo se celebra en Ceret la Fetê du Cerise[i], ese día
las paradas se alargan por muchas más calles, bandas de música desfilan en un compás
sin parar de música y hay un concurso muy concurrido donde los participantes
escupen huesos de cereza. Hay cerezas de un negro intenso, otras de un rojo
suave, las hay rosas, amarillas y hasta blancas. Todas con sabores diferentes,
todas magnificas con sus peculiaridades.
Ceret viene de cerise…..y
su mercado es uno de los más bellos del Vallespir. Allí es posible degustar una
paella, o comer ostras frescas, probar aceitunas de todos colores sabores y
formas, comprar olivada, paté, carnes, tomates secos, frutas glaseadas,
especias de multitud de países. Nueces de pecan y macandamia, flores, zapatos,
vestidos floreados, pinturas, manteles multicolores, esponjas de mar y jabón de
Marsella, aceite y vinos ecológicos….
Ceret en su mercado
siempre te regala música, un viejo acordeonista, tres jóvenes intérpretes de
jazz, un guitarrista……
Ceret viene de cerise
y en sus primaveras florecen sus bosques de mimosa y estos unidos a sus campos
blancos de cerezos regalan tus ojos de alegría. No es extraño que en esta
pequeña ciudad se concentren un gran número de diferentes artistas per sobre
todo de pintores (son muchos sus atteliers…) y que Picasso entre otros viviera
en sus calles, en cuyas casas están los rosales con el perfume más sutil y a la
vez intenso que nunca se haya podido oler.
Quien pudiera acompañarte a ese mercado y ver los colores que nos regalan las frutas, las ostras y las gentes. Un abrazo
ResponderEliminarY ese pueblito mágico queda a 8 km de La Collioure...
ResponderEliminarTu relato me ha tansportado a otro tiempo, en el que anduve por L´Occitanie.
Besos y gracias por este regalo, Inma.
Me ha encantado. No debería perderse nunca ese mercado que nos describes, es obligado conservarlo y que la generaciones venideras disfruten de él, de sus gentes y sus productos tan primorosamente colocados que parecen una pintura. Que bien los has descrito. Felicidades, Inma.
ResponderEliminarGracias por participar.
Bss.
Con todo lo que has dicho levantas las ganas de comer una de esas deliciosas frutas ..y como mientras tanto degustar un buen refresco escuchando una buena música , vamos que ir a comprar es un placer ,,
ResponderEliminarUn fuerte abrazo y un muy feliz jueves.
Pues Inma me ha dado muchas ganas de ir a Ceret y ver esas cerezas blancas y rosas, jamás las he visto y probado. Has descrito ese mercado como nadie.
ResponderEliminarUn abrazo
Eso es una de las cosas que más me gustan de los mercados, su infinita variedad de colores.
ResponderEliminarEsa viejita de la que hablas me recuerda a la que en el mercado de Valdepeñas, se ponía con un cubo de setas. o de espárragos trigueros.
Siempre le compraba, aunque me sobraran en casa.
Besos.
Me encantaría saber si es real ese mercado, dónde se encuentra porque me han entrado ganas de conocerlo tras esa descripción que nos has hecho.
ResponderEliminarCon tan delicsda y puntillosa descripción de ese mercado, te juro que me han dado ganas de conocerlo. Y probar todo lo que nos nombras, desde ya. Un placer leerte. Un abrazo
ResponderEliminarMas que un mercado, es una fiesta de los sentidos. Me hubiera gustado visitar tu mercado.
ResponderEliminarUn saludo
Molí he leído y releído tu relato, deteniéndome y pasando despacio con mi lectura, con mis ojos y mi mente cada uno de los productos que describes, saboreandolos, se me hace agua la boca! He visto los colores y sentido los aromas, me gustaría estar en Ceret en primavera! es una declaración!
ResponderEliminarBeso de sábado
Hola! Buen ejercicioede descripciónd . Me habían hablado de este mercado. Habrá que verlo y disfrutar de ese colorido y fiesta y el concurso con los huesos de cerezas. Me ga hecho mucha gracia. Eres de allí? Vives allí?
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